Solo Cooking Godの辛くて旨いスープ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 脂身の多い部位（ブロックや肋骨肉など）を使う場合は、最初に油を追加しなくてもよい。脂が十分に出るため。
• ジャガイモはできるだけ薄く切ることで、煮込んでいる間に素早く柔らかくなり、均一な食感になります。
• イカソースが手に入らない場合、同じ量の醤油で代用しても問題ありません。

おすすめ 🙋

• ⭐濃厚で辛くて甘いスープにご飯を混ぜるのが好きな人。
• ⭐通常のキムチ鍋ではなく、ゴチュジャンベースのしっかりとしたスープを探している人。
• ⭐残ったジャガイモとキムチを使って満足感のあるメインおかずを作りたい家庭料理好き。