主な食材 🥩
鶏もも肉チュルテオク麺ねぎキムチゴチュジャン和風しょうゆにんにく赤唐辛子粉
Solo Cooking God キムチチュルテオク
濃厚な風味の簡単な一品。旨みたっぷりの焼き鶏もも肉と熟成されたキムチ、チュルテオク麺を一緒に煮込んで、コシのあるこってりとしたスープ状に仕上げます。
🙋 おすすめ
- ⭐ ダックボッキのような辛口でボリュームのある鶏肉スープを、手軽に素早く楽しみたい方
- ⭐ キムチ・鶏肉・麺を一つの満足感ある料理で組み合わせたい方
- ⭐ 包丁やまな板を洗わずに、1つの鍋だけで美味しい料理を作りたい方
必要な食材 🛒2人分
- 鶏もも肉
- チュルテオク麺
- ねぎ
- キムチ
- ゴチュジャン
- 和風しょうゆ
- にんにく
- 赤唐辛子粉
レシピ 🍳
- 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：鶏もも肉、チュルテオク麺、ねぎ、キムチ、ゴチュジャン、和風しょうゆ、にんにく、赤唐辛子粉。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- キムチチュルテオクにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 鶏もも肉、チュルテオク麺、ねぎ、キムチ、ゴチュジャン、和風しょうゆ、にんにく、赤唐辛子粉を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- キムチチュルテオクに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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