ストライカー・シェフ ブルーチーズキムチスジビ

調理のコツ 💡

• ブルーチーズには元から水分があるため、生地の濃度を調整するために小麦粉を少しずつ加えてください。
• スジビの生地は冷蔵庫で十分に熟成させれば、より伸びやすく、弾力のある食感が保ちやすくなります。

おすすめ 🙋

• ⭐ブルーチーズの独特な風味と韓国の辛口の味わいを同時に体験したい方。
• ⭐新しいスープ料理でしっかり醒ましをしたい方。