主な食材 🥩
冷凍ギョーザ玉ねぎねぎテンジャンゴチュジャン薄口しょうゆ赤唐辛子粉にんにくエゴマパウダーごま油
Solo Cooking Godのキムパブ野菜炒め
カリッとした外側、ふわっとした中身のキムパブに、テンジャン、ゴチュジャン、しょうゆで味付けした韓国風の隠し味をたっぷりと詰め込み、野菜と一緒に炒め上げ、最後に濃厚なエゴマパウダーを加えた、素朴な雰囲気の飲酒用おつまみに最適な一品です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 余った野菜や冷凍ギョーザを、おいしい、辛くて満足感のある特別な料理に変身させたい方
- ⭐ エゴマパウダーがたっぷり使われたボリューム感のある韓国風炒め物が好きな方——コクがあり、旨味があり、ほのかに甘みがあり、まさに飲酒用おつまみにぴったり
必要な食材 🛒2人分
- 冷凍ギョーザ
- 玉ねぎ
- ねぎ
- テンジャン
- ゴチュジャン
- 薄口しょうゆ
- 赤唐辛子粉
- にんにく
- エゴマパウダー
- ごま油
レシピ 🍳
- 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：冷凍ギョーザ、玉ねぎ、ねぎ、テンジャン、ゴチュジャン、薄口しょうゆ、赤唐辛子粉、にんにく。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- キムパブ野菜炒めにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 冷凍ギョーザ、玉ねぎ、ねぎ、テンジャン、ゴチュジャン、薄口しょうゆ、赤唐辛子粉、にんにくを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- キムパブ野菜炒めに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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