Solo Cooking Godのザリガニジャンポンラーメン
にんにく油の香りを引き立て、干し鯖ソースとザリガニで旨味を濃縮した、海鮮ジャンポン専門店のような深みのある贅沢ラーメン。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- ザリガニは魚肉製品なので、スープで煮ることでジャンポンの海鮮ベースの風味が最大限に引き立ちます。
- 麺を先に取り出すことで、卵がスープと過剰に混ざりすぎず、スープがべたつかず、脂っこくなりにくいです。
おすすめ
- 普段のインスタントラーメンを高級レストラン風の一品にレベルアップしたい人。
- シャキシャキ野菜と濃厚な海鮮スープで強い二日酔い対策を求めている人。
- 最小限の調理時間で深みのある味わいの深夜おやつを楽しみたい人。
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…









