Solo Cooking Godのプルヌグリ海鮮ラーメン
ノグリとプルダックポックンミョンをエビと玉ねぎと一緒に辛いソースで煮込んだ、青陽唐辛子で仕上げた辛い海鮮ラーメンです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 粉末や液体の調味料を炒める際は焦げやすいので、すぐに混ぜ、香りが立つ程度に短時間で炒めること。
- 魚醤の代わりにオイスターソース大さじ1を使うと、より旨味が増す。
- ラーメンの調味料をすべて使うため、塩は追加しないこと。仕上げ前にスープの味を確認する。
おすすめ
- 辛いラーメンのユニークな組み合わせを試したい方。
- 冷凍エビを使った簡単な海鮮ラーメンをお探しの方。
- 体が温まるボリュームたっぷりの辛いスープが必要な方。
実際に作りましたか？
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…
