玉ねぎと長ネギだけを炒めて作る、濃厚でパサッとしたチャジャンです。
玉ねぎと豚肉だけで、中華料理店のような味わいを実現する超簡単なチャジャンメン。
マーボー豆腐とチャジャンラーメンの夢のコラボ、ピリ辛でとろけるマーボーチャジャンラーメン
抽出したてのラードで、豚ひき肉とたっぷりの韓国の長ネギを炒めて作る、香ばしくマイルドな味わいの昔ながらのネギジャジャン
カリッと焼き上げたハタと、あさりの濃厚な旨味がオリーブオイルと昆布だしに溶け合う、イタリアンスタイルの魚料理です。
韓国焼肉店の甘酸っぱくてシャープなオニオンピクルスソースを、家で簡単に再現できる超シンプルレシピ。
市販のサムジャンに、シャキシャキの玉ねぎとピリッと辛い青陽唐辛子を刻んで加えるだけで、風味と食感が格段にアップしたサムジャンです。