美味しいスローエイジングのプルコギミナリジョン
余ったプルコギを使って、ミナリの爽やかな香りが楽しめるジョンを作ります。プルコギの味付けだけで十分なので、追加のソースは不要です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ミナリの代わりに青ネギやニラを使っても構いませんが、ミナリの方がはるかに爽やかで相性が良いです。
- 卵を加えない方が美味しく仕上がります。
- プルコギ自体に味がついているので、別のつけダレは不要です。
おすすめ
- 余ったプルコギを使い切りたい方。
- 簡単なおつまみを探している方。
- ミナリの香りが好きな方。
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