美味しいスローエイジングのプルコギミナリジョン

余ったプルコギを使って、ミナリの爽やかな香りが楽しめるジョンを作ります。プルコギの味付けだけで十分なので、追加のソースは不要です。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ミナリの代わりに青ネギやニラを使っても構いませんが、ミナリの方がはるかに爽やかで相性が良いです。
  • 卵を加えない方が美味しく仕上がります。
  • プルコギ自体に味がついているので、別のつけダレは不要です。

おすすめ

  • 余ったプルコギを使い切りたい方。
  • 簡単なおつまみを探している方。
  • ミナリの香りが好きな方。

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