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34件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungのチャドルバギカクテキチャーハン
薄切り牛ブリスケット（チャドルバギ）をカリッと炒め、よく発酵したカクテキを辛い調味料で煮込み、1kgのご飯と炒めたボリューム満点のカクテキチャーハン。
Baek Jong-wonのスイカハチャエ
余ったスイカをミルクとソーダで黄金比に混ぜ、フルーツコッテージを加えることで、さっぱりとした滑らかな懐かしい味わいのデザートが完成します。
Kim Dae-seokのキムチチャーハン
刻んだ香味野菜を先に炒めることで風味豊かに仕上げ、隠し味のヴィーガンマヨネーズ大さじ1がコクと旨味を引き立てる、やみつきになるキムチチャーハン。
Yeo Kyung-raeの残り物デリバリー料理をキムピタンに変身
余った甘辛豚肉に炒めたキムチとピザ用モッツァレラチーズを加え、酸味と甘み、濃厚な旨味が融合したユニークな一品。
ペク・ジョンウォン流 ツナメルトトースト
余ったチキンダンムジ（漬物）をピクルスの代わりに使い、シャキシャキとした食感をプラス。とろりと溶けたチーズと香ばしいツナマヨが調和する、贅沢なトーストです。
ペク・ジョンウォン ピーナッツバタービビンミョン
家に余ったピーナッツバターに醤油、酢、砂糖を加えてミキサーで混ぜて作った、香ばしくてエキゾチックなソースを冷たいラーメン麺に和えて食べる超簡単な特別なビビンミョン
Baek Jong-wonのジョクバルバプ
冷蔵庫で保存した余りのジョクバルを醤油と砂糖ベースでじっくり煮ることで、タイのカオカムのような滑らかな食感と風味を再現したお茶碗飯。
ペク・ジョンウォン りんごの甘煮
傷ついたり傷んだりしたりんごを、砂糖、水、シナモンパウダーと一緒に煮詰めて、トーストやヨーグルトなど様々なメニューに万能に活用できるりんごの甘煮
Baek Jong-wonのスイカキュウリ冷たいスープ
余ったスイカとシャキッとしたキュウリを使った珍しい夏の冷たいスープ。氷が浮かぶ酸味と甘みのバランスが取れたスープで、さっぱりとした一品です。
Baek Jong-wonの鶏ガムタン
じっくりと煮込んだ鶏肉から、繊細で柔らかな身を丁寧に引き分け、残った骨はさらに煮て濃厚なクリーミーなスープを作ります。夏にぴったりの栄養満点のこの一品は、ご飯とともに提供され、心も体もほっこりするひとときを演出します。
Baek Jong-wonの漬け野菜のしょうゆダレ冷やし中華
余った漬け野菜の塩水をスープ代わりに使い、細切り大根、新鮮なキムチ、ふやかした昆布を細い小麦粉麺の上にのせて、さっぱりとした一品に仕上げます。
ペク・ジョンウォン式 麻辣ポテトフライ
冷凍庫に残ったポテトフライをカリッと揚げ、ネギ油とピリッとしたマーラーソースで和える、成都の屋台スタイル超簡単ビールのおつまみ