ストライカー・シェフ ミナリ ビルゴギ チーズ田楽

調理のコツ 💡

• 肉と野菜から水分が出るので、牛乳は一度に全部入れず、状態を見ながら少しずつ加えること。
• チーズを振って裏返した後は、火が強すぎるとチーズが焦れるので、中弱火でチーズをゆっくり溶かすように調節すること。
• 余ったソースは冷蔵保存しておき、パンに塗って食べてもとても美味しい。

おすすめ 🙋

• ⭐お正月後に残ったビュルゴギを特別な料理にしたい方。
• ⭐来客用の珍しいおつまみレシピを探している方。