Shin Dong-minのサーモン丼

調理のコツ 💡

• 丼のご飯は、押し付けずに軽く盛ることで、ソースが米粒の間に均一に染み込みやすくなります。
• サーモンをのせる前にソースにさっとくぐらせることで、味が均一に馴染み、より美味しく仕上がります。
• サーモンを漬けた後の醤油にはサーモンの脂が溶け出しているため、最後に上からかけることで深みが増します。

おすすめ 🙋

• ⭐本格的な日本料理店のようなサーモン丼を、自宅で手軽に素早く楽しみたい方。
• ⭐火を使わずに美味しく実用的なワンボウル料理を作りたい方。