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17件のレシピが見つかりました。
Aha Bujangのチキングリムマンドゥ
鶏もも肉と野菜をみじん切りにして丸め、でんぷん粉をまぶして作る超簡単なグリムマンドゥ。皮は不要。
Kim Dae-seokのメバルのグリル焼き
外はカリッと中はしっとり、わさび醤油が香る特別なメバルのグリル焼きです。青ねぎの上に乗せてエアフライヤーで焼くことで、魚の生臭さを消しています。
Kim Jin-soonのスパム青陽唐辛子キンパ
潰したスパム、青陽唐辛子、洗ったキムチを炒めてご飯と混ぜ、海苔で巻き、わさびマヨソースにつけて食べる特別なキンパです。
Kim Dae-seokの生のりの和え物
さっぱりとした生のりのサラダに、シャキシャキの大根と少量の生わさびをドレッシングに加えた一品。
Solo Cooking Godのキャベツと豚バラ丼
塩こしょうで下味を利かせたカリッとした焼いた豚バラ肉に、甘辛く煮込んだキャベツソースをのせ、わさびと卵黄で深みを加えた、日本のトンカツ丼風のリッチなごはんもの。
Shin Dong-minの焼き茄子と長芋の冷やし素麺
皮を香ばしく焼いた茄子と、すりおろした長芋、味噌を合わせた、上品な和風麺料理です。
Shin Dong-minの熟成ブリ寿司
30分間熟成させて旨味を引き出したブリの身と、香ばしく炙った縁側を使い、本格的な寿司職人の技法で仕上げる極上の握り寿司。
Shin Dong-minの山芋温泉卵冷やしうどん
冷やしたうどんに、細かくすりおろした山芋と炊飯器で作るなめらかな温泉卵を絡めて食べる、さっぱりとして贅沢なぶっかけスタイルの冷やしうどんです。
ストライカー・シェフのネギパスタ
香り豊かなネギをたっぷり使ったチャジャンラーメンに、カリッとしたソーセージ肉とアサリ茸を添えた高級感あるチャジャンラーメンです。
Kim Dae-seokのエゴマの葉大根巻き
薄切り大根とエゴマの葉を重ね、オレンジとわさびをブレンドした自家製ピクルス液に漬け込んだ副菜です。
Solo Cooking Godの乾燥シイタケわさびソース
厚切りした乾燥シイタケを低火で煮込み、甘塩辛いソースにじっくりと浸してから、たっぷりの生わさびを加えて混ぜ合わせた、豊富な風味を持つピクルス風の調味料。濃厚な肉料理との相性が抜群です。
Kim Jin-soonの炊飯器タッペクスク
炊飯器のマルチクックモードで作る、パサつきがちな胸肉もしっとりと口の中でとろける滋養たっぷりのタッペクスク。ニラとわさびの特製ダレを添えて。