Shin Dong-minの新鮮サーモン丼

浸透圧を利用した塩締めにより食感を最大限に引き出した、新鮮なサーモン刺身の本格的な丼ぶりです。わさび醤油とガリを添えて提供します。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • ご飯に合わせ酢を混ぜる代わりに、酸味のあるガリを全体に広げることで、酢飯のような爽やかな風味を効果的に演出できます。
  • サーモンを切る際は、手の熱で身が柔らかくならないよう、手早く作業を行うのがポイントです。

おすすめ

  • 火を使わずに、新鮮で噛み応えのある本格的なサーモン丼を簡単に作りたい方。
  • 最後まで飽きずに食べられる、脂っこくないすっきりとしたサーモン丼を求めている方。

実際に作りましたか?

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。

調理評価を読み込み中…
  1. Aha Bujangのサーモン丼15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  2. Shin Dong-minのサーモン丼15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  3. Ttukdak Hyungのエアフライヤー鮭丼15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  4. Kim Dae-seokのアボカドサーモン丼15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  5. Sung Si-kyungのメープルバター醤油サーモン丼20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  6. Okjubuのサーモン丼15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  7. Shin Dong-minの新鮮なサーモンお茶漬け1時間10分普通ご飯・丼・一皿料理
  8. Aha Bujangの辛いオジンオデオッパプ20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  9. Ttukdak Hyungのウナギ丼30分普通ご飯・丼・一皿料理
  10. Jung Ho-youngのウナギ丼1時間普通ご飯・丼・一皿料理
Shin Dong-minの新鮮サーモン丼 | みんなのレシピ