詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒1人分薄切り玉ねぎ 適量牛ひき肉 適量味塩 少々胡椒 少々トルティーヤ 1枚ケチャップ 適量マヨネーズ 適量スリラチャソース 適量チーズ 1枚ロメインレタス 適量トマト 適量氷水 適量レシピ 🍳玉ねぎを薄切りにした後、辛味を取るために氷水にしばらく浸しておきます。牛ひき肉に味塩と胡椒で下味をつけ、よく練り混ぜます。トルティーヤ1枚を広げ、その上に下味をつけた牛肉の生地を薄く広く伸ばして密着させます。熱したフライパンに肉を貼り付けたトルティーヤを乗せ、肉の面から両面をこんがりと焼きます。バーナーがあれば、肉の表面を軽く炙って香ばしさをつけ、肉汁を閉じ込めます。ケチャップ、マヨネーズ、スリラチャソースを混ぜ合わせ、ピリ辛で香ばしい特製バーガーソースを作ります。焼いた肉の表面にソースを均一に塗り、チーズ、ロメインレタス、水気を切った玉ねぎ、スライスしたトマトを乗せた後、半分に折って完成です。牛肉に塩、胡椒で下味をつけ、トルティーヤの上に薄く伸ばします。フライパンでトルティーヤパティを両面こんがりと焼き、バーナーで香ばしさをつけます。特製ソースを塗り、チーズと新鮮な野菜を乗せた後、半分に折ります。調理のコツ 💡玉ねぎを氷水に浸しておくと、辛味が抜け、シャキシャキとした食感だけを残すことができます。牛肉の生地をトルティーヤの端まで薄く均一に伸ばすことで、焼くときに縮んで剥がれるのを防ぐことができます。マヨネーズとケチャップの量が気になる場合は、ハーフマヨネーズやゼロケチャップを使用して、さらにカロリーを抑えることができます。おすすめ 🙋⭐美味しくて飽きないダイエットメニューを探している方。⭐家で手軽にボリュームのある手作りバーガーのようなものを楽しみたい方。⭐トルティーヤを使ったユニークで軽い一食に興味がある方。