Hong Shin-aeのダイエットランチボックス

調理のコツ 💡

• 卵を茹でる際：沸騰したお湯で5分は全卵が柔らかい状態、6分はしっとりとした半熟、10分以上で固ゆでになります。
• リンゴや野菜に事前にレモン汁を振ると、水分を保ち、色あせを完璧に防げます。
• 牛肉の血液を正しく取り除くことで、不快な臭いや渋みのないクリーンなステーキになります。
• 皮付きピーナッツや他のナッツを加えることで食物繊維が豊富になり、腸内環境を整え、便秘予防にも役立ちます。