きつね色に焼き上げた鶏もも肉とチキンスープのコク深いスープに、ピリ辛の唐辛子とシャキシャキとしたナムルをのせた、料理レベルのプレミアムラーメン
揚げずにフライパン一つで完成するキョチョンチキンスタイルの甘辛チキンモモ肉の煮物
あらゆる揚げ物や肉料理に完璧に合う、醤油、チョンヤンマヨ、わさびマヨ、チーズシーズニング、チーズフォンデュ、ヤンニョムチキンソースなど、超簡単な自家製ソースを網羅したレシピです。
しっとりとした鶏もも肉とシャキシャキのレタスを、塩味と甘みが効いた香り豊かなチャジャンソースで素早く炒めた、中華風の濃厚な一品。
鶏もも肉をこんがり焼いて肉汁を閉じ込めた後、漢方薬材と野菜を加えて深く濃厚に煮込むタッカンマリ風スユク
余った鶏の骨から濃厚な鶏スープを長時間煮出して作る、独自のラーメン。空気フライヤーまたは乾煎り鍋でカリッとした鶏肉をトッピングする。
油を使わず、鶏もも肉自身の脂で皮をパリッと焼き、熟成キムチと醤油ベースのソースで炒めた絶品の肉料理です。