Seonkyoung Longestのほうれん草ナムル
ゆでたほうれん草を塩、ごま油、にんにくのみじん切りで香ばしく和えた基本のおかず
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ゆでたほうれん草は強く絞りすぎず、軽く押さえて水分を取る。
- 手で軽くもむように混ぜ、味付けを均一に絡ませる。
- 仕上がった料理に残りのいりごまを少量ふりかけると香ばしさが増す。
おすすめ
- あっさりした基本のナムルのおかずを探している方。
- ビビンバやキンパ用のほうれん草ナムルが必要な方。
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