Seonkyoung Longestの豚バラキムチ焼きそば

調理のコツ 💡

• 最初に弱火でニンニクと長ネギをバターで炒めることで、全体の風味が格段に深まります。
• 焼きそば麺の代わりにラーメン麺を使う場合は、やや硬めにゆでて冷水で洗い、水気を切ってから加えるとべちゃつきません。
• ツナエキスの代わりにオイスターソースやつゆを使うと、豊かな旨味が加わります。

おすすめ 🙋

• ⭐豚バラ肉と酸味のあるキムチの鉄板コンビを、ユニークな麺料理で楽しみたい方。
• ⭐約15分で作れる、シンプルでコクのある甘辛い夜食を楽しみたい方。