ソンギョン・ロンゲストのレモンチキンそば
そば、ブロッコリー、ほぐした鶏むね肉を、レモン果汁と皮を使ったさわやかなしょうゆドレッシングで和えた冷製サラダ麺料理。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- レモンの皮は黄色い外皮のみを使い、白いわたは使わない。
- 麺とブロッコリーは冷たくなるまで冷水でしっかり洗ってからドレッシングで和える。
- 鶏むね肉の代わりにカニカマやゆでたえびを使ってもよい。
おすすめ
- さわやかで冷たい食事をしたい方。
- 鶏むね肉と野菜をあっさり楽しみたい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
調理評価を読み込み中…
