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ヨーグルトを半分加えることで、重たさを感じさせず、コクのある爽やかでシャキシャキとした食感の大根サラダです。

クラゲをぬるま湯でさっと茹でてコリコリ感を保ち、ピリッと辛いマスタードソースと野菜を和えた、夏にぴったりの爽やかな冷菜です。

ピリ辛チャムガンチョ冷製パスタ — 洗った酸っぱいキムチと野菜をチャムガンチョソースで和えた冷製パスタ

もちもちのカルグクス麺に、ピリ辛で酸味の効いた特製ソースを和え、エゴマの葉と砕いた海苔フレークをトッピングした、やみつきになるビビンカルグクスです。

シャキシャキとした豆もやしと弾力のあるじゃんめんを、さっぱりとした甘酸っぱい自家製ゴチュジャンソースで和えた、食欲をそそる冷たい麺料理です。

砂糖とごま油で下味をつけた細かく刻んだキムチと、麺に絡んで分離しない黄金比のたれを使ったビビン麺。

缶詰のタコのスープを活用した特別な調味料で、歯ごたえのあるタコとねぎを混ぜ合わせ、残り熱でひとまとめにした、食欲をそそるビビンバです。

そば、ブロッコリー、ほぐした鶏むね肉を、レモン果汁と皮を使ったさわやかなしょうゆドレッシングで和えた冷製サラダ麺料理。

コチュジャンソースを油、ごま油、オイスターソース、大ネギと炒めることで、旨味を最大限に引き出したアップグレード版の炒めビビンカルグクスです。