Maeil Matna レモンチキン

調理のコツ 💡

• 最初の揚げの後、約10分冷ましてから中強火で手早く再び揚げると、水分が抜けてさらにカリッと仕上がります。
• レモンの皮の白い部分は苦味があるので、黄色い表皮だけを薄くむいて使うのがおすすめです。
• ソースはとろみがついて注ぎやすい濃度になったら火を止めると、チキンにきれいに絡みます。

おすすめ 🙋

• ⭐パサつかず柔らかくてカリッとした鶏むね肉料理が食べたい方。
• ⭐爽やかなレモンソースでさっぱりとしたチキンを家で楽しみたい方。
• ⭐おもてなしや特別なおかずにユニークな一品を探している方。