Seonkyoung Longestのクリスピーポテトパンケーキ

調理のコツ 💡

• 水を加えずに片栗粉とじゃがいもだけで混ぜることが、外カリッと中もちもちの食感の鍵。
• 多めの油で揚げ焼きにすると、端がよりカリッと仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐失敗なくカリッともちもちのポテトパンケーキを自宅で作りたい方。
• ⭐マッコリやビールに合う、スパイシーで風味豊かなおつまみを探している方。