Raymon Kimの台湾風鶏肉の炒め物

調理のコツ 💡

• 鶏肉を小さめに切ることで、タレが早く染み込み、ご飯と混ぜやすくなります。
• 調理の途中でタレと一緒にごま油を加えることで、香りがより引き立ち、鶏肉に艶が出ます。
• より柔らかい食感にしたい場合は、むね肉の代わりに鶏もも肉を使用してください。

おすすめ 🙋

• ⭐台湾の三杯鶏の味を自宅で手軽に楽しみたい方。
• ⭐独特の風味がある、甘辛い鶏肉の煮込み料理を探している方。
• ⭐余った鶏肉を素早く濃厚で旨味のあるおかずに変身させたい方。