強火で短時間で炒めた台湾風キャベツ炒め。ニンニク、チキンストック、ごま油で深い旨味を引き出します。
キャベツと玉ねぎをオリーブオイルで軽く炒め、キャベツ本来の甘みを引き出した優しい朝のおかずです。
バターの豊かな香りと細かく挽いた干しエビの深いうま味で、シャキッとしたキャベツを格上げする、簡単でお得な一品。洗練された味わいが楽しめるおかずです。
台湾風ソーセージをネギと玉ねぎと一緒にフライパンでさっと炒め、牡蠣醤油で高火力で調理する、簡単で手軽な飲酒用おつまみ。
カリッと焼いたスパムの旨味とキャベツのシャキシャキ感が楽しめる、手軽で美味しいおかずです。
豆腐をカリッとするまで揚げ、そのあと甘みのあるキャベツと柔らかいエビをソースで煮込む、とても簡単な炒め物です。
旨味が炸裂する、サクッとした豚バラとキャベツの炒め物。豚脂の豊かな香りに、ねぎ、にんにく、豆板醤、オイスターソースが加わって、深みのある味わいに仕上がります。