Okjubuのナパキャベツキムチ

小麦粉ペーストと果物を合わせて作る、さっぱりとした味わいの超簡単なナパキャベツキムチ。歯ごたえがあり、旨味豊かな仕上がりです。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • ナパキャベツを強く押したり叩いたりしないようにする。強い生臭みが出てきてしまう恐れがある。
  • 完成したキムチは冷蔵庫へ移す前に室温で約1日置くと良い。最も美味しい味わいを得るには、冷蔵庫で3〜4日間発酵させるのがおすすめ。

おすすめ

  • 自宅でさっぱりとした歯ごたえのある夏用キムチを手軽に作りたい人。
  • シンプルで手間のかからないナパキャベツキムチレシピを探している人。

実際に作りましたか?

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。

調理評価を読み込み中…
  1. Aha Bujangのヨルムキムチ1日30分簡単おかず
  2. Yoon Yi-ryeonのヨルムキムチ1時間普通おかず
  3. Kim Dae-seokの春の若大根キムチ40分普通おかず
  4. Kim Dae-seokの夏のヨルムキムチ2時間普通おかず
  5. Aha Bujangのサイダー風味ヨルムキムチ15分とても簡単おかず
  6. Seonkyoung Longestのヨルムキムチビビムミョン5分とても簡単麺・粉食
  7. Yoon Yi-ryeonのチョロンムキムチ1時間30分普通おかず
  8. Ttukdak Hyungの全羅道式若大根水キムチ3時間20分普通おかず
  9. This Man's Cook バオサムムキムチ3時間10分普通おかず
  10. この男の料理 コーラ煮込み豚肉と漬け大根2時間30分普通肉・メイン