オクジュブのコダリ煮付け

調理のコツ 💡

• 煮ている間にコダリを頻繁に混ぜると身が崩れやすいので、そのままにして煮汁をかけながら煮詰めてください。
• 魚の煮付けに生姜エキスや生姜シロップを少し加えると、臭みが消えて風味が良くなります。

おすすめ 🙋

• ⭐ピリ辛でコリコリした食感の魚の煮付けを家庭で成功させたい方。
• ⭐ししとうのピリッとした香りが調和した韓国風おかずを求める方。