Okjubuのドングリムク

黄金比1:6で失敗知らずの、手作りのもちもちドングリムク

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • 沸騰すると泡がはねてやけどの恐れがあるので、長めのへらを使い、注意して混ぜてください。
  • あらかじめ容器にごま油を塗っておくと、固まったムクがきれいに外れます。

おすすめ

  • 市販のドングリムクよりも香ばしく、もちもちした食感を楽しみたい方。
  • ドングリ粉を使った正確な水の比率と調理のコツを学びたい方。

Coupangで食材を買う(広告)

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Kim Dae-seokの手作りドングリゼリー1時間35分普通おかず
  2. This Man's Cookのドトリムック8時間20分普通おかず
  3. Okjubuのコナノミドリサラダ15分簡単おかず
  4. Yoon Yi-ryeonの味付けトトリムッ15分簡単おかず
  5. Kim Dae-seokのエゴマの実入りトトリムク1時間30分普通おかず
  6. Lim Sung-geunのコナジルイサラダ15分簡単おかず
  7. Lim Sung-geunの春野菜アカマツゼリーサラダ15分簡単おかず
  8. Chinese Cuisine Witchのどんぐりゼリーサラダ15分簡単おかず
  9. Kim Jin-soonのどんぐりゼリーサラダ15分とても簡単おかず
  10. Yoon Yi-ryeonのキャベツとトトリムクのサラダ15分とても簡単おかず