Sung Si-kyungのトマトサラダ

調理のコツ 💡

• 玉ねぎはできるだけ薄くスライスし、水にさらすことで辛みが抜けてシャキシャキした食感が残り、ドレッシングの絡みも良くなります。
• 基本の割合はオリーブオイルとレモン汁が同量。お好みでオレンジジュースやバルサミコ酢に代えても美味しいです。
• 砂糖を少し加えることで酸味と塩味のバランスが整い、トマトの旨味が引き立ちます。

おすすめ 🙋

• ⭐新鮮なトマトでさっぱりと軽い食事を作りたい方。
• ⭐火を使わず10分でできる超簡単なサラダレシピを探している方。