Lim Sung-geunのパイナップルトマトサラダ

ミキサーを使わず手で刻むことで、シャキシャキ食感と甘酸っぱさを最大限に生かしたヘルシーサラダ

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • レタスやチコリは必ず手でちぎってください。包丁で切ると苦味が出たり、褐変しやすくなります。
  • ドレッシングの材料はミキサーにかけずに包丁で刻むのがポイント。食感がゴロゴロと残ります。
  • 普通の酢ではなくアップル3倍酢を使うことで、雑味のないクリーンで力強い酸味が得られます。

おすすめ

  • 普段のサラダをより特別に、爽やかに楽しみたい方。
  • 食感が楽しいフレッシュフルーツドレッシングを手作りしたい方。

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調理評価を読み込み中…
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