味付けした豚肉をのせてカリッと揚げたパンに、さっぱりとした甘酸っぱいアジャート(きゅうりのレリッシュ)を添えたタイの軽食。
濃厚なチョコクリームとほろ苦い抹茶クリームに、サクサクとしたクッキーを混ぜて凍らせて食べる、アイスクリーム専門店で人気のメニューを再現したレシピ。
タラの芽特有の爽やかな苦味とシャキシャキとした食感を活かし、特製コチュジャン・サムジャンソースで仕上げた春のナムルです。
弾力のあるエビをたっぷり詰めた大型メンボシャスタイルのトーストに、さっぱりとした辛みのあるタイ風クリームソースを添えたプレミアム料理
ソーセージをキムチライスで包み、サクサクの衣をまとい、特製ゴチュジャンマヨネーズソースを添えたユニークな揚げ物のおやつ。
電子レンジで柔らかく調理したマッシュポテトに塩気のあるスパムとでんぷんを混ぜ、外はカリッと中はふわっとする絶品ビールのおつまみです。
冷たい衣とクチナシパウダーで揚げた、黄金色でサクサクのさつまいもフリッター