公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。
8件のレシピが見つかりました。
インスタントラーメンを使って超簡単に作れるタイ風ヤムウンセン。温かいうちにソースを和えて、手早くエキゾチックな一品に。
煮たラーメンに新鮮な海鮮と野菜を加え、酸味と甘みのある魚醤ベースのドレッシングで仕上げた、タイ風ラーメンサラダ。
にんにく、プリッキーヌ、バジルと一緒に炒めた豚ひき肉に目玉焼きを添えた、タイの定番ご飯料理。
ココナッツクリームの豊かな香り、ライムの爽やかな酸味、鶏肉の繊細な旨味が調和した伝統的なタイのココナッツチキンスープ。
エビの出汁とタイハーブで作った、酸味と辛味の効いたトムヤムクンラーメン。
味付けした豚肉をのせてカリッと揚げたパンに、さっぱりとした甘酸っぱいアジャート(きゅうりのレリッシュ)を添えたタイの軽食。
シャキシャキのきゅうりと酸味、甘み、辛みが効いた伝統的なタイ風きゅうりサラダ
バタフライピーティーで美しい青色に染めたむっちりした皮で、カニ身と鶏ひき肉の甘辛いフィリングを包んだ、タイ風の花形餃子。