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11件のレシピが見つかりました。

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Seungwoo Dadのタイ風カリカリ豚バラ肉

サクサクとしたスナックのような外側と、ジューシーで濃厚な中身が特徴のタイ風丸ごと豚バラ肉。丁寧に揚げて仕上げた一品です。

1時間30分難しい肉・メイン
丸ごと豚バラ肉酢ライム果汁にんにくレッドオニオン
タイ料理外カリ中しっとり変わり種料理

YOOXICMANのタイ風豚背骨煮込み(レンセープ)

手頃な価格の豚の背骨を山のように積み上げ、スパイシーで酸味の効いたチリソースをたっぷりとかけたタイの伝統料理です。

2時間普通汁物・チゲ・鍋
豚の背骨パクチー玉ねぎにんにくホールペッパー
タイ料理豚の背骨ユニークな料理

Seungwoo Dadのタイバジル豚バラ炒め

しっとりとした豚バラ肉を激辛唐辛子油ソースでじっくり煮込み、タイバジルの独特な香りが引き立つ、ご飯を一気に食べたくなる味わいの濃厚なスパイシー炒め物。

20分普通肉・メイン
豚バラ肉タイバジルキラヤシソウにんにく唐辛子油
豚バラ炒めタイ料理辛口

YOOXICMANのタイ風豚足煮込み丼カオカームー

白種元(Baek Jong-won)も絶賛した、口の中でとろける究極の柔らかさ。本格的なタイ風豚足煮込み丼を自宅で楽しむ方法

4時間難しいご飯・丼・一皿料理
豚足パクチーの根ニンニク干し椎茸粒胡椒
タイ料理珍しい料理丼もの

Jung Ho-youngのラーメンユムウンセン

ラーメン麺を通常のガラス麺の代わりに使用し、さっぱりとした酸味と甘み、香り豊かな簡単なタイ風海鮮サラダ。手軽で簡単な一品です。

15分簡単麺・粉食
ラーメン魚醤レモン汁挽き肉
ユニークな料理タイ料理酸味と甘み

Kim Yoo-ahのパッカパオムーサップ

にんにく、プリッキーヌ、バジルと一緒に炒めた豚ひき肉に目玉焼きを添えた、タイの定番ご飯料理。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚ひき肉バジルにんにくプリッキーヌオイスターソース
タイ料理ワンボウルご飯辛い料理

キム・ユアのトムカーガイ

ココナッツクリームの豊かな香り、ライムの爽やかな酸味、鶏肉の繊細な旨味が調和した伝統的なタイのココナッツチキンスープ。

30分普通汁物・チゲ・鍋
鶏ささみヒラタケガランガルバイマックルーパクチー
タイ料理スープおもてなし

Kim Yoo-ahのトムヤムクンラーメン

エビの出汁とタイハーブで作った、酸味と辛味の効いたトムヤムクンラーメン。

15分簡単麺・粉食
ラーメンエビイカレモングラスガランガル
タイ料理ラーメン料理スープ料理

キム・ユアのカノムパンナームー

味付けした豚肉をのせてカリッと揚げたパンに、さっぱりとした甘酸っぱいアジャート(きゅうりのレリッシュ)を添えたタイの軽食。

25分普通おやつ・デザート
パン豚ひき肉パクチーオイスターソース卵
揚げ物料理タイ料理パーティーフード

Kim Yoo-ahのキュウリのソムタム

シャキシャキのきゅうりと酸味、甘み、辛みが効いた伝統的なタイ風きゅうりサラダ

15分簡単おかず
きゅうり干しエビピーナッツパームシュガータマリンドペースト
タイ料理サラダ夏の料理

Kim Yoo-ahのチョームアン

バタフライピーティーで美しい青色に染めたむっちりした皮で、カニ身と鶏ひき肉の甘辛いフィリングを包んだ、タイ風の花形餃子。

45分難しいおやつ・デザート
鶏ひき肉カニ身米粉タピオカ澱粉もち米粉
タイ料理見た目の芸術品来客時のもてなし