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11件のレシピが見つかりました。

サクサクとしたスナックのような外側と、ジューシーで濃厚な中身が特徴のタイ風丸ごと豚バラ肉。丁寧に揚げて仕上げた一品です。

手頃な価格の豚の背骨を山のように積み上げ、スパイシーで酸味の効いたチリソースをたっぷりとかけたタイの伝統料理です。

しっとりとした豚バラ肉を激辛唐辛子油ソースでじっくり煮込み、タイバジルの独特な香りが引き立つ、ご飯を一気に食べたくなる味わいの濃厚なスパイシー炒め物。

白種元(Baek Jong-won)も絶賛した、口の中でとろける究極の柔らかさ。本格的なタイ風豚足煮込み丼を自宅で楽しむ方法

ラーメン麺を通常のガラス麺の代わりに使用し、さっぱりとした酸味と甘み、香り豊かな簡単なタイ風海鮮サラダ。手軽で簡単な一品です。

にんにく、プリッキーヌ、バジルと一緒に炒めた豚ひき肉に目玉焼きを添えた、タイの定番ご飯料理。

ココナッツクリームの豊かな香り、ライムの爽やかな酸味、鶏肉の繊細な旨味が調和した伝統的なタイのココナッツチキンスープ。

エビの出汁とタイハーブで作った、酸味と辛味の効いたトムヤムクンラーメン。

味付けした豚肉をのせてカリッと揚げたパンに、さっぱりとした甘酸っぱいアジャート(きゅうりのレリッシュ)を添えたタイの軽食。

シャキシャキのきゅうりと酸味、甘み、辛みが効いた伝統的なタイ風きゅうりサラダ

バタフライピーティーで美しい青色に染めたむっちりした皮で、カニ身と鶏ひき肉の甘辛いフィリングを包んだ、タイ風の花形餃子。