Kim Jin-soonの豆腐ステーキ丼

調理のコツ 💡

• 豆腐の水分をしっかり抜くことで油はねを防ぎ、パンケーキミックスの衣がカリッと仕上がります。
• パンケーキミックスは薄く均一にまぶすのがポイントです。ダマにならないようにしましょう。
• ソースを煮詰めるときは強火にすると焦げ付くことがあるので、中火でとろみがつくまで煮てください。

おすすめ 🙋

• ⭐軽やかな豆腐で見栄えのするワンボウル料理を作りたい方。
• ⭐甘辛い和風ソースをご飯にかけて楽しみたい方。
• ⭐シンプルな材料でユニークな豆腐ステーキを試したい方。