Kim Jin-soonの緑豆もやしと薄切り豚バラ肉の丼
薄切り豚バラ肉と緑豆もやしに黄金比の醤油だれを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけた超簡単などんぶりです。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- タレを加えるときは焦げやすいので、必ず弱火にして手早く混ぜてください。
- 緑豆もやしは炒めすぎると水分が出てべちゃっとなるので、強火で短時間炒めてシャキシャキ感を保ちましょう。
おすすめ
- 仕事帰りに手早くおいしいワンボウルご飯を作りたい一人暮らしの方。
- 冷凍庫に残った薄切り豚バラ肉を新しい方法で使い切りたい方。
- シャキシャキの緑豆もやしと甘辛いタレの組み合わせが好きな方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









