Kim Jin-soonの超簡単タッケジャン

鶏の脂で韓国大葱とマヨネーズを炒めることで、わずか15分でコク深いスープに仕上がる超簡単なタッケジャンです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • マヨネーズと一緒に炒めることで、チリオイルにコクと旨味が加わり、より深い味わいになります。
  • 鶏肉を炒めた際に出た油と、炒めたチリオイルを捨てることなく、すべてスープに使用するのがポイントです。

おすすめ

  • 複雑な工程なしで、短時間で辛くてコクのあるタッケジャンを作りたい方。
  • マヨネーズを使ったユニークな秘伝のチリオイルで風味を引き立てたい方。
  • 大人数のスープを素早く用意する必要がある方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Lim Sung-geun 15分速牛肉スープ15分簡単汁物・チゲ・鍋
  2. Kim Ho-yoonの超スピードユッケジャン25分普通汁物・チゲ・鍋
  3. Kim Jin-soonの超スピードラポッキ20分とても簡単麺・粉食
  4. Kim Jin-soonの超簡単エゴマの葉の醤油漬け1時間10分簡単おかず
  5. Ttukdak Hyungのタッケジャン40分普通汁物・チゲ・鍋
  6. オクジュブのピリ辛タッケジャン40分普通汁物・チゲ・鍋
  7. ペク・ジョンウォン 鶏むね肉 タッペジャン40分簡単肉・メイン
  8. Aha Bujangのタッケジャン50分普通汁物・チゲ・鍋
  9. パク・ウンヨンの液状チキンストックタッケジャン30分簡単肉・メイン
  10. Solo Cooking Godのチキンガエジャンラーメン15分とても簡単麺・粉食