Kim Dae-seokのたくあんサラダ

調理のコツ 💡

• この料理のポイントは塩分を適度に抜くこと。途中で味見をしながら浸水時間を調整してください。
• 唐辛子粉を入れすぎると味が重くなるので、大さじ1程度の量でさっぱりと仕上げましょう。
• もし塩分を抜きすぎた場合は、最後に塩をひとつまみ加えて調味を整えてください。

おすすめ 🙋

• ⭐残り物のたくあんを新鮮でおいしく食べたい方。
• ⭐食欲のないときにさっぱりとした歯ごたえのあるおかずが欲しい方。