Kim Dae-seokの炊飯器焼き卵

調理のコツ 💡

• 冷蔵庫から出した卵は丁寧に洗い、常温に2時間置くことで、加熱中のひび割れを防ぎ、殻がむきやすくなります。
• 綿布と蒸し台をこの順に敷くことで、調理中に蒸し台が内釜を傷つけるのを防ぎます。
• 元のレシピでは、塩を加えると炊飯器のパッキンや内釜を傷める可能性があるため、塩は入れないようにとアドバイスしています。
• 炊飯器の機種によってメニュー名が異なる場合があるので、マルチスチームに相当するスチーム機能を選んでください。

おすすめ 🙋

• ⭐電気炊飯器でチムジルバン風の焼き卵を作りたい方。
• ⭐卵が割れたり殻がむきにくいとお悩みの方。
• ⭐家族のおやつに優しい卵料理を用意したい方。