Ttukdak Hyungの炊飯器で作る醤油煮卵

調理のコツ 💡

• 炊飯器に水300mlと粗塩大さじ0.5を入れ、混ぜて綿布を敷き、卵15個を置いてマルチスチーム機能で90分蒸す。
• 鍋にアンチョビ出汁550ml、Jin-ganjang（韓国の万能醤油）90ml、ミリム70ml、砂糖30g、クァリゴチュ150gを入れて15分煮る。

おすすめ 🙋

• ⭐炊飯器だけで簡単に作れる特別な卵料理を探している方。
• ⭐ふわふわの蒸し卵と甘辛い醤油ダレの調和を楽しみたい方。
• ⭐ご飯のおかずやおつまみとしても活躍するボリューム満点のメニューをお求めの方。