残ったイカ、エビ、タコ、様々な野菜をとろみのついた片栗粉あんで炒め、ご飯の上に盛り付けたボリュームのある丼料理です。
新鮮な海鮮と野菜で満たされた、ボリューム感のある満足感のある伝統的な中国風混ぜごはん。
緑唐辛子によるさっぱりとした辛みが特徴の、赤色を帯びない四川風タンバップ。澄んだスープが魅力です。
硬い肉と救荒作物を電気炊飯器でじっくり蒸して柔らかく潰し、ダークチョコレートで風味を最大限に引き出した日本式カレー
白宗元が考案した、水ではなく牛乳のみを使用する独自のカレー。長時間煮込むように仕上げられた濃厚で滑らかな風味を実現。すべての材料を細かく刻み、素早く調理することで、独特な仕上がりに仕上げます。
ゆで卵を食用油で揚げ焼きのように香ばしく焼き上げ、炒めた玉ねぎとカレーを加えて深い味わいを出す特別なカレー
余った豚肉とたっぷりのねぎを用いたチャーハン。唐辛子粉で辛さを、オイスターソースとトンカツソースでコクのある風味を引き立てます。
