Kim Dae-seokのニンニクの蜂蜜漬け

調理のコツ 💡

• 10分以上蒸すとニンニクが柔らかくなりすぎるので注意してください。
• 乾燥させる前にニンニクの大きさを分けておくと、仕上がりが均一になります。
• 蜂蜜を加える前に、ニンニクと保存容器の水分が完全に飛んでいることを確認してください。

おすすめ 🙋

• ⭐ニンニク特有の辛味を抑え、デザート感覚で甘くもちもちした食感を楽しみたい方。
• ⭐日持ちする軽食を好み、食品乾燥機を活用した保存食作りを楽しみたい方。