Kim Dae-seokのタラの芽キンパ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• タラの芽を茹でるときは、根元を先に入れると均一に火が通り、食感が揃います。
• タラの芽の水気が多いとキンパがべチャッとします。冷水で冷ました後、キッチンペーパーでしっかり水気を取り除いてください。
• ご飯に少量の酢を加えると、味が引き締まり、キンパが長持ちします。

おすすめ 🙋

• ⭐春が旬のタラの芽を新しい美味しい方法で楽しみたい方に。
• ⭐行楽やピクニックに、特別でヘルシーなお弁当メニューをお探しの方に。
• ⭐お子さんにタラの芽を美味しく食べさせたい方に。