牛バラ肉の香ばしい脂でウドをさっと炒め、苦味を抑え、香りを最大限に引き出した栄養満点の釜飯。
牛バラ肉を焼いて残った香ばしい牛脂で豆腐を両面こんがりと焼き、その後、ピリ辛で塩辛いヤンニョムジャン(合わせ調味料)で煮詰める料理。
香ばしい豚バラ肉と厚切り豆腐を、塩辛とチェヨンゴチュガルのスパイシーな調味料でじっくり煮込んだ、風味豊かな肉の副菜。
辛く甘い自家製ソースで味付けされた、旨み豊かな豚バラの脂と香り高い水菜をたっぷり使った美味しい炒飯
市販の牛肉骨スープを使用して、深みのある濃厚な味わいの辛くて酸っぱい豚バラゴクバプ
醤油とごま油の黄金比率のタレで、自宅でリッチで香ばしい豚バラ肉の丼をお楽しみください。
薄切り豚バラ肉とよく熟成したキムチを一緒に炒め、水に浸した米と一緒に鍋で炊き上げる、ボリューム満点の一品釜飯料理です。