Kim Dae-seokのエゴマの茎の漬物キンパ

シャキシャキとしたエゴマの茎の漬物と、ふんわりとした炒り卵で作る、ユニークでさっぱりとしたキンパです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 卵液にみりんを加えることで、卵特有の生臭さを効果的に抑えられます。
  • お子様向けには、炒り卵に少量のケチャップを混ぜると旨味が引き立ちます。
  • 包丁の刃にごま油を軽く塗ってから切ると、ライスペーパーが破れずきれいにカットできます。

おすすめ

  • 余った漬物を使って、手軽でユニークな食事を作りたい方。
  • 複雑な下準備なしで、特別なキンパを素早く作りたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Yoon Yi-ryeonのフキの茎のジャンアッチ30分簡単おかず
  2. Kim Dae-seokのエゴマの茎のピクルス1時間普通おかず
  3. Kim Dae-seokのフキの味噌漬け40分普通おかず
  4. Yoon Yi-ryeonの味付け海苔のジャンアジ(キムジャバン)20分簡単おかず
  5. この男の料理 ジャンジャッビビムグクス15分簡単麺・粉食
  6. この男の料理 キムジャンアッチ15分簡単おかず
  7. Baek Jong-wonの漬け野菜のしょうゆダレ冷やし中華15分とても簡単麺・粉食
  8. Kim Jin-soonの焼き玉ねぎジャンアッチ20分とても簡単おかず
  9. Okjubuの大根の漬物15分簡単おかず
  10. Kim Jin-soonのエゴマの葉の醤油漬け25分簡単おかず