塩と砂糖に漬けた後、電子レンジでさっと火を通し、バターで炒めて、もちもちの外側とふわふわの内側を持つご飯が進むおかずに仕上げます。
道の駅の焼きじゃがいものような、リッチで甘辛い味わいをご家庭で。シンプルで美味しい。
高速道路のサービスエリア風のバター焼きベビーポテト。マヨネーズとバターの香ばしい組み合わせで、外はこんがり、中はもちもち食感。
ジャガイモを蜂蜜シロップと醤油に漬け込んで水分を抜き、煮詰めることで、しっかりとした歯ごたえと艶のある仕上がりになる絶品煮物です。
昆布と干し鯖で深みのある旨味を引き出した、噛み応えがあり甘辛い照りポテト。ご飯のおかずにもぴったり。
水あめを先に加えて水分を引き出し、もちもち食感に仕上げたベビーポテトの煮物
皮付きのまま丸ごと茹でたジャガイモを油で揚げることで、しわだらけの外側と歯ごたえのある中身の食感が楽しめる、お米のおかず。