Kim Dae-seokの牛肉と野菜の蒸し物

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 白菜の厚い葉の根元部分を容器の底に置くと、水分が穏やかに出て焦げ付きを防げます。
• ソースを野菜と肉に分けてかけることで全体に均等に味がつき、底の野菜が味気なくなりません。
• 電子レンジ容器の蓋は完全に密閉しないでください。調理時間が長くなる可能性があるので、軽くかぶせるだけにします。
• 牛もも肉以外にも、冷蔵庫にある薄切り肉なら何でも代用できます。牛バラ肉や豚バラ肉なども良いでしょう。

おすすめ 🙋

• ⭐コンロを使わずに手早く簡単に肉料理を作りたい方に。
• ⭐余分な油を使わない軽くてヘルシーな食事を求めている方に。