Kim Dae-seokのどんぐりパン

調理のコツ 💡

• 生きた酵母が含まれる生マッコリを使うとよく膨らみます。発酵力が弱い殺菌済みマッコリは避け、ラベルを確認してください。
• 焼き上がったパンをきれいに切るには、包丁の刃を軽く濡らすと切り口が崩れにくくなります。
• パンが容器からスムーズに外れるよう、容器の内側には油やバターをしっかり塗ってください。

おすすめ 🙋

• ⭐どんぐり粉とマッコリで気軽な手作りおやつを作りたい方。
• ⭐オーブンなしでも電子レンジだけで簡単にお菓子作りを楽しみたい方。
• ⭐マッコリのほのかな香りと、もちもち食感が魅力の伝統的なお酒のパンが好きな方。