Solo Cooking Godのサンワタンオヤンジャンユクデオプバプ

調理のコツ 💡

• 丸ごと豚バラ肉の代わりに、普通のスライスされた豚バラ肉を使って焼いてもよい。
• 煮込む途中、肉がソースから浮き上がっている場合は、時々返して、味が均一になり、塩分が偏らないようにする。
• サンワタンはシナモンの特徴的な風味を完全に再現するわけではないが、伝統的な漢方薬草の深い旨味を簡単に代用できる。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅で専門店風のオヤンジャンユクの味を簡単に楽しみたい人。
• ⭐入手困難なスパイスを買わずに、シンプルな材料で特別な豚肉ごはんを作りたい人。