Aha Bujangのロゼトッポッキ
コーヒーフレッシュパウダーとチキンストックで作るロゼパウダーを使い、お店のような濃厚なロゼトッポッキを再現したレシピ。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- パウダーソースは多めに作って密閉容器に保存しておけば、トッポッキが食べたくなったときにすぐ使えます。
- 黒こしょうは細かく挽いたものを使うと、ソースがなめらかで色むらなく仕上がります。
- 汁気多めが好みなら、水を半カップとパウダーソース大さじ1を追加し、火加減を調整してください。
おすすめ
- 有名デリバリー店の濃厚なロゼトッポッキを家で再現したい方。
- 牛乳や生クリームを使わず、粉類だけで手軽に美味しい味を出したい方。
- 10分でできる簡単な夜食を探している方。
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