Jung Ho-youngのポテトゴロク

調理のコツ 💡

• 炒めたひき肉と野菜の混合物は、しっかりと漉して水分を除くようにしましょう。これにより、中身がべちゃべちゃになりにくく、きれいな形が保ちやすくなります。
• 中身はすでに完全に調理済みなので、パン粉の衣が黄金色でカリッとするまで揚げるだけで十分です。
• 揚げるのが面倒な場合は、空気を循環させるフライヤーで軽く油を塗って焼くだけでも、軽くて美味しい仕上がりになります。

おすすめ 🙋

• ⭐子ども向けに自宅で作れる、サクッとした外側、ふわっとした中身の栄養価も高いおやつを探している方。
• ⭐家庭でレストランレベルの日本風ゴロクを楽しみたい方。