Maeil Matna スパイシーツナキンパ
コチュジャンで炒めたツナとエゴマの葉を巻いた、ピリ辛のツナキンパ。ツナと野菜をコチュジャン調味料で炒め、水分が少し残る程度に仕上げます。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 味付けした炒めツナは保存しておいて、ご飯に混ぜるビビンバソースとしても使えます。
- 炒りごまとごま油は傷みやすいので、すぐに巻いて食べる分にだけ加えるのがおすすめです。
おすすめ
- マヨネーズツナキンパの代わりに、脂っこくないスパイシーなツナキンパを食べたい方。
- 一つの炒めツナ調味料でキンパとビビンバの両方を楽しみたい方。
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